Sidra Sáenz Briones

Aunque los fabricantes de sidra lanzaron este año una enérgica campaña publicitaria para "desestacionalizar" el consumo de esa rica bebida,  la sidra sigue siendo, entre nosotros, un producto de consumo fuertemente estacional.

Esta es la época del año en que más sidra se consume, con ocasión de las fiestas de fin de año.

Por ello dedico a esta entrada al motivo heráldico presente en las etiquetas de una sidra "premium": una Saénz Briones Cosecha Especial que compré para la Navidad del año pasado.  El cuerpo del escudo no tiene nada de especial (sólo las iniciales SB),  pero los ornamentos exteriores (corona y soportes) son dignos de mención.

Dado que la sidra se fabrica con el zumo fermentado de la manzana, esta entrada se enlaza con las dos anteriores, vinculadas con la presencia de manzanas en mis armas.